食品安全周_成都全搜索

构成食品安全犯罪终身禁入食品行业

10月1日，新增50条内容的“史上最严”《食品安全法》就将正式实施。6月26日，为了捍卫消费者“舌尖上的安全”，成都市食药监局专家为近百名食品企业老总逐一解读新法。[详细]
一年8003次检查成都严防农产品非法添加

目前，彭州市、金堂县、郫县、新都区、温江区、双流县和蒲江县均已被省政府命名为四川省农产品质量安全监管示范县。[详细]

四川食品安全抽检:白酒馒头滥用甜蜜素成重灾区

不合格名单中，酒类问题最为突出。因在餐馆售卖的酒水中检出环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾等物质，大成都范围内共34家餐饮企业登上了“黑榜”。[详细]
护航舌尖上的安全火锅是不是老油先查它日记

对火锅来说，汤料很重要。可是近年来，对火锅底料、红油的“讨伐”一个接一个：化学火锅、地沟油火锅、辣椒精火锅……这些五花八门的歪火锅不断触动着国人的食品安全神经。成都也一直将违法使用回收的火锅底料油，也就是俗称的“老油”，作为重点打击对象。[详细]
史上最严食品安全法严在哪儿？

今年4月24日，新修订的食品安全法终于得以表决通过，并将于今年10月1日起施行。消息公布，举国关注，民众感到鼓舞。主要原因，是这部新法被外界称为“史上最严”的食品安全法，以食品的生产、加工、流通等实施“更严格要求”。[详细]
四川省暨成都市食品安全宣传周活动全面启动

6月16日-7月2日是今年的食品安全宣传周，今年的主题为“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”。据了解，在食品安全宣传周活动期间，四川全省将开展为期16天的食品安全宣传活动。[详细]

有机食品就一定是健康食品吗？

有机农产品的健康风险未必就比常规农产品低，其中涉及的因素甚至比常规农产品复杂，监控更麻烦，绝非就一定是“纯天然，健康，无污染”的食品。有机农业和常规农业只是生产农产品的不同方式，不管用什么方式生产出来的产品，只要达到了安全标准，就可以放心食用。[详细]
有没有合法安全的“瘦肉精”？

由于“瘦肉精”一概被禁用了，对养猪户来说不管用哪种“瘦肉精”在法律上的风险都是一样的，所以就宁愿选用价格最低廉、但是毒性也最强的盐酸克伦特罗。如果有合法的安全“瘦肉精”可供选择的话，许多养猪户就会用它而不必冒法律的风险了。[详细]
到底安全不安全？转基因食品安全性共识

这里给出世界上最有声望的一些科学团体以及科学杂志关于转基因食品安全性的观点。对于转基因食品，科学界的共识就像对于气候变化科学界的共识一样。转基因食品所接受的研究远远超过其他任何食品，而每件事都告诉我们转基因食品是安全的。[详细]
别“膨大”了食品安全问题

“激素”两字让人很害怕，误解可能相当程度是因此导致的。但是人不是植物，能改变植物生长规律的东西完全可能对人没有影响。实际上，植物激素和动物激素在化学上是非常不同的物质，并不会对人产生类似激素的作用。[详细]